2011年10月26日 (水) | 編集 |
UchiCafe'SWEETS10月25日発売
「プレミアム芋三昧のロールケーキ」です。

プレミアム芋三昧のロールケーキ1

宮崎県産「紫芋」を使用した生地に「鳴門金時」と純生クリームで
できた芋クリーム
種子島産の安納芋「みつ姫」の焼芋ダイスをトッピング

プレミアム芋三昧のロールケーキ2

お芋の風味がたっぷり、美味しかったです
焼芋ダイスがよかったです。
クリームも甘さ控えめでいい感じです。
生地がもう少ししっとりしたらよかったかな~