「プレミアムモンブラン」

2011-09-29

UchiCafe'SWEETS
9月27日発売の「プレミアムモンブラン」です。

プレミアムモンブラン1

フランスサバトン社のマロンピューレ・ペースト・クリームを
使用した渋皮栗入りのマロンクリームを絞ったモンブラン。
スポンジではなく、マロンペーストを焼き固めたものです。

プレミアムモンブラン2

クリームはそんなに甘くなく栗の風味があり、
栗も入っていて(もっと大きいと嬉しいかな~)
美味しかったです

今回、リミッテッドシリーズの「オレンジのサヴァラン」は
やめました。
オレンジリキュールがたっぷりとか…
うちの家族は薬の関係でお酒はダメなんです



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