「おはぎ(つぶあん)」

2013-12-09

UchiCafe'SWEETS「あんこやシリーズ」の
「おはぎ(つぶあん)」

姉が父のお供えに買ってきました。
甘いのも辛いのも何でも好きでした。

要冷蔵なので、
少しだけお供えして冷蔵庫に…

おはぎ(つぶあん)1

「北海道産小豆のつぶ餡で北海道産のもち米団子を包みました。
もち米には豆大福同様「雪塩」を使い、ほんのり塩味をきかせました」

おはぎ(つぶあん)2

開けると思っていたより大きく、
食べ応えがありました

甘さ控えめで美味しかったです
でも、今の時期にはちょっと冷たいかも…


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