南国のフルーツ

2016-12-05

先週、会社の人からいただきました。
南国のフルーツ「フェイジョア」です。

フェイジョア1

名前を聞くのも見るのも初めてです

フトモモ科の常緑低木でビタミンや食物繊維、
ポリフェノール類がたくさん含まれているらしいです。

実を二つに切ると、こんな感じです。

フェイジョア2

スプーンですくって食べました。

甘酸っぱい味です
中心部のゼリー状のところは甘味がありますが、
まだ熟し方が足りなかったのか、果肉は苦かったです


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